Von einer Freundin auf Facebook bekam ich, nachdem ich den Link zu meinen Blogeinträgen über laktosefreie Schokolade gepostet hatte, den Hinweis, dass auch die Lindt Edelbitter Mousse Sorten größtenteils laktose- und glutenfrei seien. Klar, dass ich die dann sofort probieren musste!
Bis auf die Pistazien- und Minzschokolade sind übrigens alle Sorten der Mousse-Reihe gluten- und laktosefrei und können lediglich Spuren von Milchbestandteilen enthalten. Falls Ihr Euch wundert, dass Butterreinfett mit drin ist, dieses ist laktosefrei (mehr dazu hier LINK).
Alle Sorten dieser Schokolade von Lindt enthalten 70% Kakao, schmecken also leicht bitter. Diese bittere Note wird durch die jeweiligen Füllung unterstrichen oder leicht überdeckt.
Folgende Sorten gibt es, die laktosefrei sind:
- Edelbitter Mousse Sauerkirch Chili
- Edelbitter Mousse Blaubeer-Lavendel
- Edelbitter Mousse Chocoladen-Trüffel
- Edelbitter Mousse Hot Granatapfel & Chili
- Edelbitter Mousse Cranberry
- Edelbitter Mousse Orange
Preislich liegen die Tafeln um die 3 €.
Natürlich musste ich die Schokolade testen und habe mich für Chocolade-Trüffel und Blaubeer-Lavendel entschieden. Die reine Trüffel war zwar lecker schokoladig, aber richtig gut war die Blaubeer-Lavendel. Den Lavendel habe ich zwar nicht rausgeschmeckt, aber der Kontrast zwischen der bitteren Schokolade und der süßen Beere ist großartig.
Von Lindt gibt es auch eine Liste, welche Artikel gluten- und laktosefrei sind (die findet Ihr hier) und auch noch mal im FAQ-Bereich einen Hinweis: http://www.lindt.de/swf/ger/service/faqs/#c1645
Neue Produkte, neue Bücher und Informationen
Einmal im Monat erhälst du meinen kostenlosen Newsletter mit den folgenden Themen:- Köstliche glutenfreie und laktosefreie Rezepte
- Neue laktosefreie und glutenfreie Produkte
- Informationen zu chronischen Erkrankungen und wie man trotzdem optimistisch bleibt
- Informationen zu neuen spannenden Büchern von mir
- Und die ein oder andere lustige Anekdote von aus meinem echt chaotischen Leben!
Danke für den Tipp, dann schlage ich da gleich mal zu!
Vielen Dank für die Tipps. Suche seit einiger Zeit laktosefreie Schokolade, die auch schmeckt. Bei den bisherigen Sorten nahm mein Sohn lieber die Beschwerden nach dem Genuss normaler Schokolade in Kauf.
Vielleicht klappt es ja diesmal.
Hallo Evi,
bitte schau aber noch mal auf die Zutatenliste, da dieser Blogbeitrag ein paar Jahre als ist und sie sich geändert haben können!
Liebe Grüße
Julia – Essen mit Gefühl