Das Buch “einfach laktosefrei leben” ist aus meinem damaligen gleichnamigen Blog entstanden. Mittlerweile habe ich eine 2. Auflage im April 2024 veröffentlicht!
Es gibt Menschen, die gerade erst die Diagnose erhalten haben, einen Leitfaden, wie sie ihr Leben auf laktosefrei umstellen können. Dabei war mir wichtig, es nicht als trockenes Sachbuch zu schreiben, sondern dem Leser das Gefühl zu geben, an die Hand genommen zu werden und nicht alleine mit der Laktoseintoleranz dazustehen.
Das Buch unterteilt sich in folgende Abschnitte:
- Laktose-Intoleranz – was ist das überhaupt?
- Was ist Laktose-Intoleranz nicht?
- Was wird in Deinem Leben jetzt anders?
- Die laktosefreie Küche
- Medikamente
- Laktosefreie Produkte
- Laktase-Präparate
- Einkaufen gehen
- Medizinische Betreuung
- Laktosefrei kochen
- Essengehen
- Urlaub mit Laktoseintoleranz
- Die Laktoseintoleranz als Chance
Das Buch ist in gedruckter Ausgabe bei Amazon erhältlich.*
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