Es kann sein, dass Du eine Milcheiweißallergie hast, das musst Du bei einem Allergologen abklären lassen. Oder Du bist ein sogenannter Non-Responder. Mehr darüber erfährst Du in diesem Blogbeitrag: http://www.einfach-laktosefrei-leben.de/2014/09/test-auf-laktose-intoleranz-brachte-kein-ergebnis-vielleicht-bist-du-ein-non-responder/
Archive: FAQ
Was bedeutet „laktosefrei“ wirklich?
Laktosefrei bedeutet nicht unbedingt, dass ein Produkt keine Laktose enthält. Was genau der Begriff “laktosefrei” bedeutet und warum es die Grenze von 0,1g auf 100g Produkt gibt, erkläre ich Dir in diesem Video:
Vertrage ich mit Laktoseintoleranz Ziegenmilch?
Nein, Ziegenmilch enthält ungefähr genauso viel Laktose wie Kuhmilch. Mehr Details findest Du in diesem Blogbeitrag: http://www.einfach-laktosefrei-leben.de/2009/07/falschmeldung-bei-laktose-intoleranz-zu-ziegenmilch-greifen/
Vertrage ich mit Laktoseintoleranz Schafsmilch?
Nein, denn Schafsmilch enthält ungefähr genauso viel wie Kuhmilch. Mehr dazu in diesem Blogbeitrag: http://www.einfach-laktosefrei-leben.de/2010/05/schafsmilch-enthalt-nicht-weniger-laktose/
Gibt es eine Laktose-Allergie?
Kurz gesagt: nein, es gibt sie nicht. Mehr darüber in diesem Blogbeitrag: http://www.einfach-laktosefrei-leben.de/2011/07/laktose-allergie-das-gibt-es-nicht/
Verträgt man mit Laktoseintoleranz Spuren von Milch?
Zu dieser Frage habe ich ein Video aufgenommen – denn viel wichtiger ist es, zu verstehen, was die Spurenangabe auf Produkten überhaupt bedeutet!
Welcher Käse ist laktosefrei?
Hierzu habe ich ein Video aufgenommen, in dem ich genau erkläre, woran Du laktosefreien Käse erkennst: