Dies sind die Begriffe, hinter denen sich Laktose verbirgt: Buttermilch/Buttermilchpulver Creme Double Creme Fraiche Dickmilch E966 (Laktit) Entrahmte Milch Frischkäse Joghurt/Joghurtpulver Kaffeesahne Käse 
Kefir/Kefirpulver Kondensmilch 
Lactose 
Lactose 1H2O / Monohydrat Lactose-Monohydrat 
Laktose Milch/Vollmilch/Magermilch Milcherzeugnis Milchfett Milchpulver/Vollmilchpulver/Magermilchpulver Milchzubereitung Milchzucker Molke/Süßmolke/Sauermolke Molkenerzeugnis Molkenpulver/Süßmolkenpulver/Sauermolkenpulver Quark/Topfen Rahm Rohmilch Sahne / Süße Sahne / Saure Sahne 
Sahnepulver Schmand

Es kann tatsächlich passieren, dass man keine Milch mehr verträgt, wenn man sie lange nicht mehr zu sich genommen hat – das ist auch der Grund, warum in Familien mit einem Laktoseintoleranten der Rest der Familie weiterhin normale Milchprodukte zu sich nehmen sollten. Der Darm ist nämlich ein fauler Hund und denkt sich, wenn keiner […]

Butterreinfett enthält wie der Name schon sagt, nur noch das Fett der Butter. Hier kannst Du mehr darüber erfahren: http://www.einfach-laktosefrei-leben.de/2014/07/butterreinfett-ist-laktosefrei/

Das hängt davon ab, welche Ursache die Laktose-Intoleranz hast. Lies hier in meinem Blogbeitrag mehr darüber: http://www.einfach-laktosefrei-leben.de/2014/04/heilung-von-laktose-intoleranz-nicht-wirklich/

Es kann sein, dass Du eine Milcheiweißallergie hast, das musst Du bei einem Allergologen abklären lassen. Oder Du bist ein sogenannter Non-Responder. Mehr darüber erfährst Du in diesem Blogbeitrag: http://www.einfach-laktosefrei-leben.de/2014/09/test-auf-laktose-intoleranz-brachte-kein-ergebnis-vielleicht-bist-du-ein-non-responder/

Laktosefrei bedeutet nicht unbedingt, dass ein Produkt keine Laktose enthält. Was genau der Begriff “laktosefrei” bedeutet und warum es die Grenze von 0,1g auf 100g Produkt gibt, erkläre ich Dir in diesem Video:

Nein, Ziegenmilch enthält ungefähr genauso viel Laktose wie Kuhmilch. Mehr Details findest Du in diesem Blogbeitrag: http://www.einfach-laktosefrei-leben.de/2009/07/falschmeldung-bei-laktose-intoleranz-zu-ziegenmilch-greifen/

Nein, denn Schafsmilch enthält ungefähr genauso viel wie Kuhmilch. Mehr dazu in diesem Blogbeitrag: http://www.einfach-laktosefrei-leben.de/2010/05/schafsmilch-enthalt-nicht-weniger-laktose/

Kurz gesagt: nein, es gibt sie nicht. Mehr darüber in diesem Blogbeitrag: http://www.einfach-laktosefrei-leben.de/2011/07/laktose-allergie-das-gibt-es-nicht/

Zu dieser Frage habe ich ein Video aufgenommen – denn viel wichtiger ist es, zu verstehen, was die Spurenangabe auf Produkten überhaupt bedeutet!